Pasti gensko spremenjene hrane – kaj že?
Hrana je, poleg zdravstva, ena najbolj občutljivih točk razprav med ljudmi. Dostopnost, cena in kvaliteta so v naših očeh nuja in za nobeno ceno jih nismo pripravljeni dati iz rok. Zato se ob vsaki novotariji, ki jo človek iznajde, odpre nešteto polemik. A nobena ni odprla toliko gneva, kot gensko spremenjena hrana. Nas bodo paradižniki resnično pojedli? Ali na vrtu gojimo vojsko, ki nas bo uničila? Ali pa smo zgolj podlegli našemu neznanju in medijskemu pompu?
Preberi si več o "Pasti gensko spremenjene hrane – kaj že?".
Smo to, kar jemo
To ni zapis o vegetarijanstvu. Ne gre za opise morij v klavnicah in na poljih. To je zgodba o majonezi. Obožujem majonezo. V sendviču, na solati, s pečenjem. Mojo predanost temu čudežu kuhinje izkazuje celotna postava, pogret sendvič z majonezo in sirom pa je najljubši obed. Prejšnji teden sem po dolgem času ponovno prišel do [...]
Preberi si več o "Smo to, kar jemo".
Kako jesti piškot
Ponovno je bila tehtnica malce nagajiva in je pokazala, kar so mi hlače že kakšen mesec govorile: “Luka, ali se odpovej takemu načinu življenja ali pa nas zamenjaj z večjo številko!” No ker je bilo kot kaže podobno stanje tudi pri drugih družinskih članih smo se odločili in ponovili uspešno prakso izpred pol leta. Danes [...]
Preberi si več o "Kako jesti piškot".